Mitten in Vorarlberg auf einer Seehöhe von 1500 Metern, liegt unser Familienhotel und Wellnesshotel sowie das Chalet Sperger. Auf dem sonnigen Plateau des Faschinajochs, umgeben von der zauberhaften Kulisse der Berge und mitten in einem der schönsten Pflanzenschutzgebiete des Biosphärenparks Großes Walsertal und dem Bregenzerwald. Lassen Sie sich verführen und genießen Sie die Erholung und Entspannung im Alpenresort Walsertal.

Für Leib und Seele...

.... möchte ich, Hildegard Sperger, die Verantwortung übernehmen und Sie mit meinem Team gastronomisch verwöhnen. Ob in der eleganten alpenländischen Atmosphäre des sonnigen Speisesaals, der Sonnenterrasse, der Walser Stube oder dem "Himmel", unserer Bar und Fonduestube.

Küche und Keller

Guten Appetit und wohl bekomm´s! Gut essen und trinken gehört zu den besonderen Urlaubsfreuden. Auch darum verwöhnt unser langjähriger Küchenchef und Haubenkoch Franz Pelikan und seiner Brigade unsere Gäste nach bester österreichischer Genießertradition. Serviert werden abwechslungsreiche Gourmet - Menüs, die auch vegetarische Wünsche erfüllen.

Auf unserer Karte stehen zugleich geschätzte regionale Spezialitäten sowie internationale Gerichte.
Viel Wert legen wir auf die Verwendung von regionalen und selbstgemachten Produkten. Vom hausgebackenen feinen Apfelstrudel bis zum leckeren Kaiserschmarren. Von der frischen Gebirgsforelle aus den eigenen Fischteichen bis zu deftigen Käsespätzle. Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, mit hausgemachten Marmeladen, Alpbutter und Bergkäse von der Gassner Alpe, beginnt bei uns der Tag.
Weine

Weine - das ist Chefsache, hat sich Frank Sperger befohlen. Zusammen mit seiner Frau Hilde sind sie ständig auf der Suche, dem Gast das flüssige Gold auf den Tisch und ins Glas zu bringen.

Überwiegend aus den Anbaugebieten Österreichs hat sich ein Fundus entwickelt, der schon so manchen Kenner überrascht und überzeugt hat.

Mo - So

11:00 - 22:00 Uhr

Feiertag

11:00 - 22:00 Uhr

Sommersaison: Anfang Juni - Anfang Oktober; Wintersaison: Mitte Dezember - Mitte April

Gastronomieart

Restaurant, Café, Kaffeehaus

Nächtigungsart

Hotel, Ferienwohnung, Appartement

Sterne

4 Sterne

Saison

Sommer- und Wintersaison

Platzangebot

150 Sitzplätze

Restaurantbereich

a la carte + Menü

Anzahl der Mitarbeiter

Sommer: 15, Winter: 25

Anzahl Betten

75

Zahlungsmöglichkeiten

Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, Barzahlung

Küchenart

regionale Küche

österreichische Küche

Küchenangebot (Standard)

Fischgerichte

Frühstück

Spezielles Küchenangebot (ganzjährig)

spezielles Weinangebot

Fisch Spezialitäten

Spezielle Ernährung

Vegetarische Küche

	Anschluss öffentlicher Nahverkehr			Nahe einer Lift-/Seilbahnstation
	Behindertengerecht / Barrierefrei			Parkplatz
	Gastgarten / Terrasse			Wellness-Bereich
	Internet (gratis WLAN)

Veranstaltungsraum

für 100 Personen

Seminarraum

für 20 Personen

	PC			Internet
	Telefon/Fax im Raum			Beschallung (Lautsprecher)
	Videobeamer