Kochen lernen wie zu Hause.
Ob Kochen für jeden Tag, Kochen nach Maß, Kochen im Urlaub oder Kochen im Team, bei "Frau Kaufmann" kocht man nach alten Rezepten, original oder mit zeitgemäßen Änderungen. Die Beilagen richten sich jeweils nach dem aktuellen Marktangebot. Kochen ist für Karin Kaufmann "keine Arbeit, sondern konzentrierte Entspannung. Vor allem ist es ein sinnliches Handwerk. Diese Erfahrungen möchte ich in meiner Kochschule in Egg möglich machen. „Frau Kaufmann“ versteht sich als Ort anspruchsvoller Gastlichkeit, wo bewährte Traditionen der regionalen Küche bewahrt und zeitgemäß interpretiert werden."

Gasthaus Engel - vom Wirtshaus zur Kochschule
"Die historischen Räumlichkeiten wurden sorgfältig renoviert. Dabei ist ein interessantes Zusammenspiel von Alt und Neu entstanden. Die großzügige Küche ist ganz in Chrom und Weiß gehalten. Die beiden Stuben sind mit Lampen aus Stahl und mit einfachen Möbeln bestückt. Durch die spartanische Einrichtung kommt das Handwerk des Kochens umso üppiger zur Geltung. Denn bei "Frau Kaufmann" sind die KöchInnen und das Essen die Hauptdarsteller." Weitere Informationen unter www.fraukaufmann.at

Öffnungszeiten Laden: MO-DO 09.00-11.30 Uhr, Laden und Stuben: FR 16.00-19.00 Uhr (außer in den Ferien)

Gastronomieart

Kochschule/Kochkursanbieter

Saison

Ganzjahresbetrieb(e)

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